CORUJA OTUS HOP

Diagnóstico

Esta American Pale Ale gaúcha tem espuma média, cremosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, de média densidade e cor amarelo-escura. Aroma: leve malte, leve lúpulo, grama e levedura moderada. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Amargor herbal, bem saboroso. Cerveja refrescante, balanceada, caprichada. Dulçor frutado. Leve presença de levedura no background, bem como toques maltados, que são prontamente subjugados pelo lúpulo. Garrafa de 500 ml adquirida por cerca de R$ 15 na FF Distribuidora de Bebidas, em Videira-SC. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.

Nota: 80 skol ou 3.6/5.0

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