Descrição comercial
A inspiração para essa cerveja se originou na noite de 27 de janeiro de 1687. A lua projetou seu brilho avermelhado na torre de São Rumbold, que estava envolta por uma densa neblina. “Fogo, fogo, a torre está pegando fogo!” gritava um bêbado. O alarme foi dado e as pessoas se apressaram em ajudar a apagar o suposto incêndio. Antes da torre ser alcançada, a lua se moveu vagarosamente através da neblina. Daquele momento em diante, os Mechelenianos são chamados de Maneblussers ou “Moon extinguishers” (apagadores da lua, em tradução livre). Para comemorar o ato heróico deles, nós envasamos uma heróica cerveja chamada The Maneblusser. Uma cerveja loira com teor alcoólico de 6%. Envasada de acordo com o tradicional método de alta fermentação com refermentação na garrafa. Para os heróicos Mechelenianos, mas não só pra eles, é claro.
Diagnóstico
Essa Belgian Ale belga tem espuma imensa, cremosa, borbulhante e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e amarelo-alaranjado. Aroma: goma de mascar, pêssego, cássis, coentro. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Cerveja refrescante, saborosa, condimentada, lembrando noz-moscada: uma grata surpresa. O sabor traz ainda a presença de goma de mascar, sendo esta sua única semelhança com o estilo German Hefeweizen. Alta drinkability, com sabores suaves, mas ainda assim agradáveis. Carbonatação e amargor lembram água tônica em alguns momentos, não fosse a lembrança de casca de laranja no paladar, poderia se enquadrar no estilo witbier (entre um exemplar de alta qualidade do estilo). Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 14 através do site nonobier.com.br.
Nota: 145 skol ou 3.6/5.0
Leia mais em
http://www.ratebeer.com/beer/maneblusser/106225/65483/
A inspiração para essa cerveja se originou na noite de 27 de janeiro de 1687. A lua projetou seu brilho avermelhado na torre de São Rumbold, que estava envolta por uma densa neblina. “Fogo, fogo, a torre está pegando fogo!” gritava um bêbado. O alarme foi dado e as pessoas se apressaram em ajudar a apagar o suposto incêndio. Antes da torre ser alcançada, a lua se moveu vagarosamente através da neblina. Daquele momento em diante, os Mechelenianos são chamados de Maneblussers ou “Moon extinguishers” (apagadores da lua, em tradução livre). Para comemorar o ato heróico deles, nós envasamos uma heróica cerveja chamada The Maneblusser. Uma cerveja loira com teor alcoólico de 6%. Envasada de acordo com o tradicional método de alta fermentação com refermentação na garrafa. Para os heróicos Mechelenianos, mas não só pra eles, é claro.
Diagnóstico
Essa Belgian Ale belga tem espuma imensa, cremosa, borbulhante e branca, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo opaco, denso e amarelo-alaranjado. Aroma: goma de mascar, pêssego, cássis, coentro. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Cerveja refrescante, saborosa, condimentada, lembrando noz-moscada: uma grata surpresa. O sabor traz ainda a presença de goma de mascar, sendo esta sua única semelhança com o estilo German Hefeweizen. Alta drinkability, com sabores suaves, mas ainda assim agradáveis. Carbonatação e amargor lembram água tônica em alguns momentos, não fosse a lembrança de casca de laranja no paladar, poderia se enquadrar no estilo witbier (entre um exemplar de alta qualidade do estilo). Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 14 através do site nonobier.com.br.
Nota: 145 skol ou 3.6/5.0
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